부활절 계란 물들이는 방법

삶은 계란에 물을 들이는 것은 부활절 전통이다. 다양한 방법으로 계란에 물을 들이는 것이 묘미이다. 한 가지 색으로 물을 들여도 되고 더 장식을 해도 괜찮다. 부활절 계란은 먹거나 선물로 주거나 장식물로 활용한다.

단계

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1

필요한 준비물 준비하기. 시작 전에 필요한 것 몇 가지를 준비한다.
- 계란을 슈퍼마켓에서6-12개 사오거나 암탉 둥지에서 가져온다.
- 계란을 삶는다. 냄비에 계란을 넣고 소금을 조금 넣는다. 그리고 계란이 잠기게 물을 붓는다. 물이 끓으면 불을 줄인다. 계란을 최소 10분 동안 삼다가 숟가락이나 집게로 조심스럽게 건져낸다. 계란이 손으로 만질 수 있을 정도로 식을 때까지 흐르는 찬물로 1분 이상 헹군다. 계란을 완전히 식혀 냉장고에 넣어두었다가 사용한다.[1]
- 부활절 계란 장식 세트를 구입한다. 보통 몇 가지 염료 알갱이, 색색가지 컵, 계란용 숟가락, 염료 만드는 방법을 설명한 설명서로 구성되어 있다. 또는 알록달록한 케이크를 만들 때 사용하는 식용색소을 구입한다.
2

설명서에 따라 염료 만들기. 대개 물이나 식초(약 1테이블스푼)에 염료 알갱이를 넣는다(보통 액체 식용색소는 식초가 필수이다). 둘 다 가까이 둔다. 유리잔, 컵, 그릇 등에 물을 붓는다. 계란이 들어갈 크기의 용기면 된다. 뜨거운 음료를 담을 수 있는 일회용 플라스틱 컵도 좋다. 얼룩이 져도 상관없고 계란을 넣었을 때 쿠션같은 역할을 해주기 때문이다.
- 염료가 담긴 용기를 죽 늘어놓는다. 삶은 계란은 집기 쉽게 한 곳에 둔다. 작업대에 신문지를 까는 것이 좋다. 물을 들이는 동안 계란을 신문지 위에 놓을수도 있고 염료가 떨어져도 주변이 더러워지지 않는다. 물들인 계란을 건조시킬 때 사용할 계란곽이나 철사 선반도 준비한다.
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3

물을 들이기 전에 계란을 디자인하기. 원한다면 계란에 크레용으로 그림을 그리거나, 고무줄을 끼우거나, 동그란 스티커를 붙인다. 테이프나 스티커가 붙어있거나 크레용이 묻어있거나 고무줄이 감겨있는 부분은 계란을 염료에 담가도 물이 들지 않아 멋진 무늬를 만들 수 있다.
- 계란을 밝은 색으로 물을 들이고 스티커 등을 떼어낸 다음, 더 어두운 색 염료에 담근다.
- 계란에 물을 들인 다음에 디자인을 해도 된다. 마음대로 하면 되고 어느 쪽이 더 좋은지 알아보기 위해 계란을 물들이기 전과 후에 디자인을 해본다.
4

계란용 숟가락에 계란을 담아 염료에 담그기. 염료에 계란을 부분만 담그거나 완전히 다 담근다. 계란을 염료에 최소한 3분 동안 담갔다가 꺼낸다.[2]
- 오래 담가둘수록 계란이 염료를 더 많이 흡수한다. 원하는 색이 나오지 않았다면 계란을 염료에 더 오래 담가둔다.
5

계란을 꺼내 신문지를 깐 작업대에 놓기. 계란에 여러 가지 색 염료를 방울방울 떨어뜨린 다음 빨대로 분다. 이렇게 하면 재미있는 무늬가 만들어진다. 붓을 사용해서 염료를 번지게 해도 된다.
- 예쁜 부활절 계란을 만들기 위해 이 과정을 필요한만큼 반복한다. 계속 계란을 염료에 담갔다 빼면 염료가 서로 섞여서 복합적인 무늬와 알록달록한 줄이생긴다. 염료에 담글 때 고무줄과 스티커를 떼어내거나 그대로 둔다. 다음에서 설명한 여러 가지 방법을 테스트해본다.
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6

물들인 계란을 망가지지 않게 계란곽에 담거나 철사 선반에 놓기. 완성한 계란을 계란곽에 담거나 철사 선반에 놓고 다른 계란을 작업한다.